Суп турецкий с булгуром и красной чечевицей Здороведа, 250 гр.

Суп турецкий с булгуром и красной чечевицей (Эзо чорбаси). Популярный турецкий суп Эзо чорбаси (суп невесты), который можно подавать в виде обычного супа или супа-пюре - как вам больше нравится. Суп довольно прост в приготовлении, получается вкусным и ароматным.

Любителям восточной кухни наверняка придется по душе ароматный и питательный турецкий суп с булгуром и красной чечевицей от торговой марки "Здороведа". Его можно приготовить как в виде редкого супа, так и в форме аппетитных супов-пюре, добавив к нему как мясные, так и рыбные блюда.

Натуральный суп – питательная и полезная еда для вегетарианцев и всех, кто придерживается правил религиозных постов, так как в составе отсутствуют компоненты животного происхождения. Кроме того, такой суп можно рекомендовать и приверженцам здорового питания, и тем, кто страдает целиакией (аллергическими реакциями на глютен).

Полезные качества:

Всего одной небольшой упаковкой в 250 грамм (в сухом виде) можно накормить семью из 4-6 человек. При этом в составе этого блюда лишь экологически чистые продукты питания, без ГМО, глютена, сахара, соли, а также искусственных добавок и ароматизаторов.

Оригинальный турецкий суп с булгуром также имеет название «Эзочорбаси» и имеет свою интересную историю создания. Это блюдо (другое название – «суп невесты») было изобретено одной девушкой, которую выдали замуж в дальние страны, в память о своей матери и отчем доме. Сегодня его готовят в Турции накануне свадьбы, а также для дорогих гостей.

Благодаря большому количеству натуральных трав и специй булгур и чечевица приобретают еще больше ценных качеств. Считается, что обе культуры помогают:

• улучшить работу желудочно-кишечного тракта;

• нормализовать функции поджелудочной железы;

• улучшить состояние кожи;

• благотворно воздействует на работу нервной системы.

Научно доказано, что полезные вещества чечевицы препятствуют развитию раковых клеток, повышают уровень гемоглобина и иммунную систему, улучшают работу мочеполовой системы и помогают нормализовать обмен веществ.

Уникальные рецепты супов и вторых блюд «Здороведа» разработаны с учетом рецептур известных национальных блюд со всего мира с добавлением разнообразных пряностей. Блюда линии «Здороведа» разнообразны и соответствуют вкусам любого гурмана. Они передают яркий насыщенный вкус оригинального блюда.

Все рецепты содержат только растительные ингредиенты, мясо в них заменено бобовыми, белок которых по своему составу близок к мясному белку, но легко, быстро и полностью усваивается. Те же, кто не готов отказаться от мяса, могут свободно его добавить в блюдо по желанию.

Это также готовое решение для вегетарианцев, людей соблюдающих пост и всех, кому необходима полноценная здоровая диета. Позволяет сэкономить время, которое тратится на самостоятельную разработку и приготовление разнообразных блюд каждый день.

Способ приготовления: Время варки: 25 мин. Для приготовления супа понадобится: сухая смесь 250 г, вода или бульон, масло растительное или сливочное 30 г, соль.

• В разогретой на плите кастрюле нагреть масло, добавить содержимое пакета и слегка обжарить (15-20 сек) при этом раскроется вкус специй, входящих в состав блюда.

• Залить 2 литрами воды или бульона, довести до кипения и варить до готовности на медленном огне.

• Добавить соль по вкусу.

ЗДОРОВЬЯ И ПОЗИТИВА!