Имбирь молотый 40г
Имбирь молотый 40г
Ед. измерения: шт
Вес: 40 гр
Страна: Россия
Пищевая ценность на 100 гр:
белки - 9.1 г
жиры - 6.0 г
углеводы - 70.8 г
Энергетическая ценность на 100 гр: 347 ккал
Корень имбиря является универсальным лекарственным растением и обладает множеством полезных свойств, не только свежим, но также и молотым. О нем было известно еще в Древнем Китае и Индии, тогда его применяли не только как специю, добавляя в различные блюда, но и как лечебное средство. К тому же некоторое время молотый имбирь служил как средство платежа, на то время он очень ценился, за щепотку такой специи можно было приобрести целое состояние.
Обычно, порошок этого чудо — растения применяют в таких целях – при приготовлении пищи, он считается одной из лучших и пряных приправ, или в качестве лечебного средства, которое может помочь при различных заболеваниях – от усталости до профилактики рака.
Конечно молотый имбирный корень, отличается от свежего, это сказывается и на вкусовых качествах (он острее) и на консистенции, вследствие этого многие вымачивают такой имбирь перед тем, как применять. Обратите внимание что использовать его нужно осторожно и в меру, как в приготовлении пищи , так и при лечении.
Применение сухого молотого имбиря
Применение сухого молотого имбиря очень обширно. Этот продукт уже давно занял почетное место в таких сферах, как кулинария, народная медицина и косметология. В каждой области корень имбиря отличился по-своему и стал очень знаменитой специей, лекарством, а также косметическим средством.
В кулинарии
В кулинарии измельченный сушеный имбирь очень популярен. Наверное, не существует такого блюда, в которое было бы нельзя добавить эту жгучую пряность. Его добавляют в салаты, супы, овощные и грибные закуски. Также имбирь отлично сочетается с крупами, сыром и бобовыми.
Очень часто данную специю используют для приготовления маринадов и соусов, которые подходят для мяса, рыбы и овощей. Не реже молотый имбирь включают в состав десертов и напитков, причем как алкогольных, так и безалкогольных. Особенно популярными считаются имбирный чай и кофе.
В некоторых европейских странах данную пряность добавляют в пироги и мороженое, а еще ее используют при консервировании варенья, джемов и компотов.
Любое блюдо, приготовленное с имбирем, обладает оригинальным вкусом и изысканным ароматом. Однако прежде чем добавлять его в какой-либо деликатес, следует знать правила его использования. Так, например, в мясные блюда молотую имбирную специю рекомендуется добавлять за пятнадцать минут до готовности, тогда как соусы нужно заправлять имбирем уже после приготовления. В напитки специя кладется по окончании готовки, а в тесто – в процессе замеса.
Помимо этого, необходимо знать дозировку этого продукта. На один килограмм мяса добавляется не более одной чайной ложки сухого молотого имбиря, на килограмм теста или один литр жидкости – 1 грамм, на порцию десерта – 2 миллиграмма.
Если молотый имбирь использовать в правильной пропорции, то даже самое обычное блюдо приобретет оригинальный вкус и аромат.
Полезные свойства
Полезные свойства сухого молотого имбиря разнообразны и многогранны. Этот продукт содержит более четырехсот соединений и является противовирусным, антиоксидантным, антисептическим и противовоспалительным средством. Также имбирь оказывает антибактериальное, отхаркивающее и обезболивающее действие, что расширяет спектр его возможностей в области медицины.
К основным компонентам, содержащимся в имбире, относятся:
-
витамин A;
-
витамин C;
-
никотиновая кислота;
-
холин.
Помимо этого, данный продукт богат полезными минералами (железо, калий, кальций, натрий, хром и т.д.), жирными кислотами (олеиновая, каприловая, линолевая) и таким веществом, как аспаригин. Еще корень имбиря насыщен пищевыми волокнами и эфирным маслом.
Употреблять данную пряность рекомендуется в следующих случаях:
-
для улучшения настроения;
-
для снабжения мозга кислородом;
-
для разжижения крови;
-
для уничтожения раковых клеток;
-
для вывода токсинов;
-
для укрепления иммунитета.
Вред и противопоказания
Не рекомендуется употреблять сухой молотый имбирь в следующих случаях:
-
если вы кормящая мама или беременная женщина;
-
если вы страдаете сердечными болезнями;
-
если у вас высокая температура;
-
если вы страдаете болезнями желудка.
Категорически противопоказан данный продукт детям до трех лет!
Здоровья и позитива!
Имбирь молотый
Микрорайон |
Сумма |
Доставка |
Сумма |
Доставка |
Улан-Удэ (центральные микрорайоны) |
1200 |
0 |
менее 1200 |
150 |
мкр. Комушка, мкр. Верхняя Березовка (за ипподромом) |
1300 |
0 |
менее 1300 |
150 |
п. Зеленый, п. Солнечный, п. Матросово |
1300 |
0 |
менее 1300 |
150 |
Восточный |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Энергетик |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Светлый |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Левый берег (между мостами, дачи) |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Южлаг |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Бурводстрой |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
102 -113 квартала |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Дивизионная |
1600 |
0 |
менее 1600 |
300 |
Тулунжа |
1600 |
0 |
менее 1600 |
300 |
Спиртзаводская трасса |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Солдатский |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Зверосовхоз |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Исток |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Эрхирик |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Аэропорт |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Поселье |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Гурульба |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Сужа |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
ДНТ Подснежник |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Нурселение |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Вахмистрово |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Сокол |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Сосновый Бор |
2500 |
0 |
менее 2500 |
300 |
Нижние Тальцы, п.Сотниково |
2600 |
0 |
менее 2600 |
300 |
Звездный |
3000 |
0 |
менее 3000 |
380 |
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. Состав заказа, внешний вид, невредимость упаковки необходимо внимательно проверить в присутствии курьера. Только после этого необходимо расписаться в бланке заказа. После этого претензии к комплектации и внешнему виду товара не принимаются.
Товар можно забрать самовывозом по адресу: г. Улан-Удэ, проспект 50-летия Октября дом 27, магазин "Zдоровая Sнедь" с 09-00 до 20-00.
Доставка заказов в районы Республики Бурятия, другие города и регионы страны возможна Почтой России или транспортными компаниями.
В этих случаях заказы отправляются после 100% предоплаты заказа, при минимальной сумме заказа:
- в другие города и регионы на сумму не менее 3000 рублей;
- в районы Республики Бурятия на сумму не менее 2500 рублей.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру или в магазине при самовывозе;
- Безналичный расчет;
Электронные деньги Яндекс Деньги, QIWI, робокасса