0
0

+7 (3012) 61-07-61

Каталог товаров

Закваска Кефир для домашнего приготовления Genesis, 1пак.

Домашний кефир пользуется наибольшей популярностью. Уникальность этого продукта заключается в применении особой закваски, приготовленной на кефирных грибках и специально подобранных чистых культурах микроорганизмов.


Кефир – это продукт жизнедеятельности кефирного грибка, который вызывает одновременно и молочнокислое и спиртовое брожение. В результате в кефире содержится не только молочная кислота, но еще и спирт, подавляющий гнилостные процессы в кишечнике, и углекислый газ.

 

По кислотности, накоплению углекислоты и спирта, а также по степени набухания белков кефир подразделяется на  слабый (односуточный), средний (двухсуточный) и крепкий (трехсуточный). Физиологическое действие их на организм человека различное. Слабый кефир обладает послабляющим действием, а крепкий, наоборот, закрепляющим.


Кефир обладает всеми полезными свойствами кисломолочных напитков. Помогает выведению  токсичных веществ из организма и нормализует работу кишечника.

 

Он улучшает аппетит, усиливает выделение желудочного сока.


Употребление кефира тонизирует сердечно-сосудистую и нервную систему, нормализует и улучшает работу почек и кишечника.

 

Диетологи советуют для укрепления иммунитета выпивать 1 стакан кефира в день – утром, во время второго завтрака или за несколько часов до сна.

 

Кефир, приготовленный в домашних условиях, сохраняет в себе одну особенность, которой частично или полностью лишен кефир, приготовленный промышленным способом и имеющим длительные сроки хранения. В зависимости от длительности «выдержки» продукта, когда происходит накопление углекислоты и спирта, а также происходит набухание белка, кефир имеет различное физиологическое воздействия на организм человека.

 

• Слабый (односуточный) кефир обладает послабляющим воздействием. Это свойство уместно применить при запорах или в процессе необходимого очищения от токсинов.

 

• Средний (двухсуточный) кефир имеет относительно нейтральное воздействие. Его можно употреблять в пищу без ожидания особых результатов.

 

• Крепкий (трехсуточный) кефир будет полезен при различного свойства диареях, так как обладает закрепляющим действием.

 

Способ приготовления:

 

1. Вкипятить 1 литр молока.

 

2. Охладить в течение 30 минут.

 

3. Внести закваску при температуре 30 градусов, размешать.

 

4. Выдержать 12-14 часов в тепле.

 

5. Охладить.

 

Срок хранения: от 0 до +6℃ – 12 месяцев.

 

ЗДОРОВЬЯ И ПОЗИТИВА!

Молочнокислые бактерии, Ls. lactis, Ls. cremoris, Ls. diacetylactis, Leuc. cremoris, Str. termophilus, кефирные грибки

Оцените по 5 бальной шкале

 

Микрорайон

Сумма
заказа

Доставка

Сумма
заказа

Доставка

Улан-Удэ (центральные микрорайоны)

1200

0

менее 1200

150

 мкр. Комушка, мкр. Верхняя Березовка (за ипподромом)

1300

0

менее 1300

150

п. Зеленый, п. Солнечный, п. Матросово

1300

0

менее 1300

150

Восточный

1400

0

менее 1400

200

Энергетик

1400

0

менее 1400

200

Светлый

1400

0

менее 1400

200

Левый берег (между мостами, дачи)

1400

0

менее 1400

200

Южлаг

1400

0

менее 1400

200

Бурводстрой

1400

0

менее 1400

200

102 -113 квартала

1400

0

менее 1400

200

Дивизионная

1600

0

менее 1600

300

Тулунжа

1600

0

менее 1600

300

Спиртзаводская трасса

1700

0

менее 1700

300

Солдатский

1700

0

менее 1700

300

Зверосовхоз

1700

0

менее 1700

300

Исток

1700

0

менее 1700

300

Эрхирик

1700

0

менее 1700

300

Аэропорт

1700

0

менее 1700

300

Поселье

1700

0

менее 1700

300

Гурульба

1700

0

менее 1700

300

Сужа

1700

0

менее 1700

300

ДНТ Подснежник

1700

0

менее 1700

300

Нурселение

1700

0

менее 1700

300

Вахмистрово

1700

0

менее 1700

300

Сокол

1700

0

менее 1700

300

Сосновый Бор

2500

0

менее 2500

300

Нижние Тальцы,  п.Сотниково

2600

0

менее 2600

300

Звездный

3000

0

менее 3000

380

 

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. Состав заказа, внешний вид, невредимость упаковки необходимо внимательно проверить в присутствии курьера. Только после этого необходимо расписаться в бланке заказа. После этого претензии к комплектации и внешнему виду товара не принимаются. 

Товар можно забрать самовывозом по адресу: г. Улан-Удэ, проспект 50-летия Октября дом 27, магазин "Zдоровая Sнедь" с 09-00 до 20-00.

Доставка заказов в районы Республики Бурятия, другие города и регионы страны возможна Почтой России или транспортными компаниями.

В этих случаях заказы отправляются после 100% предоплаты заказа, при минимальной сумме заказа:

  • в другие города и регионы на сумму не менее 3000 рублей;
  • в районы Республики Бурятия на сумму не менее 2500 рублей.

 Способы оплаты:

  • Наличными курьеру или в магазине при самовывозе;
  • Безналичный расчет;

Электронные деньги Яндекс Деньги,  QIWI, робокасса 

Недавно просмотренные