Мука пшеничная 1сорт 2кг
Мука пшеничная 1сорт 2кг
Остаток: 5 штЕд. измерения: шт
Вес: 2 кг
Бренд: Дивинка
Страна: Россия
Пищевая ценность на 100 гр:
белки - 10,6 г
жиры - 1,3 г
углеводы - 69 г
Энергетическая ценность на 100 гр: 330 ккал / 1382 кДж
Мука из цельномолотого зерна для выпекания хлебобулочных изделий. Источник витаминов гр.В, железа, клетчатки, незаменимых аминокислот. Улучшает обмен веществ, работу кишечника. Содержание клейковины 30%.
Пшеница, из которой получена мука, выращена без применения пестицидов, ядохимикатов на Алтае. Зерно переработано на деревянной мельнице.
Польза муки:
Мука первого сорта содержит полезные отруби (клетчатку), витамины гр.В, Е, РР, микро- и макроэлементы, укрепляет иммунитет, положительно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы, улучшает перистальтику кишечника, выводит шлаки и токсины.
Мука первого сорта содержит много клейковины, что позволяет улучшить пористость и упругость выпечки, поэтому ее рекомендуют смешивать с другими видами муки.
При похожей калорийности с белой мукой высшего сорта мука первого сорта содержит больше витаминов, микро- и макроэлементов, например, магния и железа почти в 2 раза больше.
Мука 1 сорта идеально подходит для всех типов хлебопечек.
ХЛЕБ в хлебопечке на закваске
Мука 1сорт 500г
Закваска 9 ст.л. (1.8 ч.л. сухих дрожжей)
Соль 2 ч.л., Сахар 2 ч.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Вода (или сыворотка) 250мл
Засыпать в ведерко примерно четверть муки, сверху добавить 9 столовых ложек поднявшейся закваски, далее - оставшуюся муку, соль, сахар, масло, воду. Выбрать программу выпечки 6 часов.
Закваска - это кислое, то есть перебродившее тесто.
1-я стадия: 100 гр. ржаной муки и 100 мл. теплой воды размешать и держать 24 часа в теплом месте при температуре около 30 С.
2-я стадия: добавить еще 100 гр ржаной муки и 100 мл теплой воды, все размешать. Дать расстояться в течение 24 часов при температуре 25 С.
3-я стадия: теперь добавляется 200 гр ржаной муки и 200 мл теплой воды и смесь расстаивается еще 24 часа. Когда закваска удвоится половину поместить в стеклянную баночку с крышкой с дырочками, хранить в прохладном месте около недели, либо заморозить. Только в тепле, при добавлении жидкости и ржаной муки она снова приобретает активность и способность к брожению.
Воздушный пирог
Тесто: 1ст. муки 1 сорт, 1ст. майонеза, 1 ст.сметаны, 2 яйца, 0,5 ч.л. соды.
Начинка: 1ст. отваренного риса, варёное и перекрученное мясо (или сырая сёмга, форель), лук.
Сначала пассеровать лук отдельно, затем с готовым мясом или сырой рыбой, добавить рис.
Половину теста вылить в тефлоновый противень, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Выпекать в предварительно разогретой до 220С духовке около 20 минут, когда пирог станет коричневатым выпекать ещё около 10 минут при 180 С.
Здоровья и позитива!
Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт
Микрорайон |
Сумма |
Доставка |
Сумма |
Доставка |
Улан-Удэ (центральные микрорайоны) |
1200 |
0 |
менее 1200 |
150 |
мкр. Комушка, мкр. Верхняя Березовка (за ипподромом) |
1300 |
0 |
менее 1300 |
150 |
п. Зеленый, п. Солнечный, п. Матросово |
1300 |
0 |
менее 1300 |
150 |
Восточный |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Энергетик |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Светлый |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Левый берег (между мостами, дачи) |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Южлаг |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Бурводстрой |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
102 -113 квартала |
1400 |
0 |
менее 1400 |
200 |
Дивизионная |
1600 |
0 |
менее 1600 |
300 |
Тулунжа |
1600 |
0 |
менее 1600 |
300 |
Спиртзаводская трасса |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Солдатский |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Зверосовхоз |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Исток |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Эрхирик |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Аэропорт |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Поселье |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Гурульба |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Сужа |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
ДНТ Подснежник |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Нурселение |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Вахмистрово |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Сокол |
1700 |
0 |
менее 1700 |
300 |
Сосновый Бор |
2500 |
0 |
менее 2500 |
300 |
Нижние Тальцы, п.Сотниково |
2600 |
0 |
менее 2600 |
300 |
Звездный |
3000 |
0 |
менее 3000 |
380 |
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ. Состав заказа, внешний вид, невредимость упаковки необходимо внимательно проверить в присутствии курьера. Только после этого необходимо расписаться в бланке заказа. После этого претензии к комплектации и внешнему виду товара не принимаются.
Товар можно забрать самовывозом по адресу: г. Улан-Удэ, проспект 50-летия Октября дом 27, магазин "Zдоровая Sнедь" с 09-00 до 20-00.
Доставка заказов в районы Республики Бурятия, другие города и регионы страны возможна Почтой России или транспортными компаниями.
В этих случаях заказы отправляются после 100% предоплаты заказа, при минимальной сумме заказа:
- в другие города и регионы на сумму не менее 3000 рублей;
- в районы Республики Бурятия на сумму не менее 2500 рублей.
Способы оплаты:
- Наличными курьеру или в магазине при самовывозе;
- Безналичный расчет;
Электронные деньги Яндекс Деньги, QIWI, робокасса